山东国康GK-9100型号全自动母乳成分分析仪是医疗设备。以下是具体分析：

一、定义与分类

医疗设备是指单独或者组合使用于人体的仪器、设备、器具、材料或者其他物品，也包括所需要的软件。它通常用于疾病的预防、诊断、治疗、监护、缓解，以及对损伤或残疾的诊断、治疗、监护、缓解、补偿等。医疗设备通常分为诊断设备类、治疗设备类及辅助设备类。其中，辅助设备类包括消毒灭菌设备、医用数据处理设备等。

二、山东国康GK-9100型号全自动母乳成分分析仪的性质

用途：全自动母乳成分分析仪主要用于测量母乳中的多种成分，包括脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、密度、水分、能量等，为医生或营养师提供详细的母乳成分数据支持。

技术原理：该分析仪采用超声波检测技术，通过超声波脉冲信号在介质中的传播特性进行测量，确保检验报告的准确性、稳定性和可靠性。

功能特点：

全自动母乳成分分析仪具有受检样品品质监控指数，能够自动检测受检样品品质，保证检测结果的可靠性。

测试结果的重复性≤0.05%，误差≤0.1%，具有较高的准确性。

全自动清洗功能，无需手动清洗，自动清洗所有管路系统，并进行检测校准。

提供先进的软件管理技术，支持数据存储、分析和检索，并能提供专业的统计报告。

三、符合医疗设备定义

山东国康GK-9100型号全自动母乳成分分析仪符合医疗设备的定义。首先，它是一种使用于人体的仪器，用于测量和分析母乳成分，为医疗、营养等领域提供支持。其次，它属于辅助设备类中的医用数据处理设备，通过超声波检测技术和软件管理技术，为医生或营养师提供准确的母乳成分数据，有助于产妇合理调节膳食，确保母乳质量符合孩子成长的需求。

综上所述，山东国康GK-9100型号全自动母乳成分分析仪是一种医疗设备，具有广泛的应用价值和临床意义。