脂肪肝，通俗地说，是指各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积，通过全自动生化分析仪可以检测出是否患有脂肪肝。正常成年人摄入成分良好的膳食时，肝脏的脂肪含量约占肝脏重量的3%一5%。在某些异常情况下，肝脏内的脂肪量增加，当其脂肪含量超过肝重量（湿重）的5%，或在组织学上超过30%的肝实质时，称之为脂肪肝。这是脂肪肝在医学上的确切定义。严重者，脂肪含量可以达到肝重的40%-50%。
根据脂肪肝发病原因，脂肪肝分为肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、营养不良性脂肪肝、药物性脂肪肝、妊娠急性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝等。
根据肝脏脂质占肝湿重的比率可将脂肪肝分为轻度（含脂肪5%一lO%或肝脏每单位面积见1/3~2/3的肝细胞脂变）、中度（含脂肪lO%～25%或2/3以上肝细胞脂变）和重度(含脂肪25%~50%或以上，或几乎所有肝细胞均发生脂肪变）三型。根据肝组织病理学变化，可将脂肪肝分为三个时期：I期为不伴有肝组织炎症反应的单纯性脂肪肝，Ⅱ期为伴有肝组织炎症和纤维化的脂肪性肝炎，Ⅲ期为脂肪性肝硬化。
来自：国康生物
